A professora Carla Molento, coordenadora do LABEA/UFPR, deu importante depoimento em reportagem da Deutsche Welle (DW) sobre as práticas pecuárias que demandam proibição urgente no Brasil após o banimento do foie gras. Na análise, a docente alertou sobre o impacto do confinamento em gaiolas, do transporte de gado vivo e do abate de vacas prenhas.
“Se você entra num galpão desses, o que você vê são animais no mais avançado estágio de depressão. Medo, tédio e frustração são alguns dos sentimentos provavelmente sentidos por elas.” — Carla Molento
Essa participação conecta a pesquisa acadêmica à s demandas urgentes por sustentabilidade, ética e polÃticas públicas de proteção animal.
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Tags: bem-estar animal, foie gras, UFPR